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廣式靚湯聞名遐邇，深受人們的喜愛。煲湯和飲湯是廣東人飲食文化的重要部分。廣式老火靚湯，是把不同的原料通過科學合理的搭配，精心烹調而成。既有營養、又可起到保健和美容養顏的作用。

為了讓更多的人士受益于廣東湯文化，本片特聘粵菜名廚主理，精選不同季節的幾十款美味靚湯，從烹調原料、合理搭配到火候的掌握以及多種烹調方法等各方面，向您一一詳細示范介紹。

  全片時長：120分鐘